Fritto

お知らせです。

フリットの姉妹店が７月２５日にＯＰＥＮしました。

スペインバル　ＥＬ　ＢＡＲＲＩＬ　エルバリル

場所は渋谷区笹塚の２丁目

今回は、初のプロデュース、業務委託としてやりました！！

コンセプトは、「笹塚の街角がスペインの陽気な雰囲気につつまれる」みたいな感じです。

フリットのシェフは本場スペインでも腕をふるっていたので、バルだけど本格スペイン料理です。

そして、シェフの下でやってた、寺本が料理長。

そして、昔グローバルダイニングで一緒にやってた大下が店長。

最強のツートップです。

ダーツありーの、大型ＴＶモニター２台ありーので楽しい店です。

今回の依頼をもらって僕がやりたかったことが実現した。

僕の夢は街を創ること。

自分の住んでる町で美味しいもの食べて、飲んで、しゃべって、笑って・・・

こんなに楽しいことはないはずです。

遊べる、楽しい街を創りたい。

やっぱり、自分の家の近くにあるとうれしい店これが一番のコンセプトだ。

ほんとに、自分が行きたい店、創っちゃいました。

まずは幡ヶ谷、笹塚の皆さん、よろしくお願いします。

SPAIN BAR EL BARRIL
渋谷区笹塚２－３０－９
ＴＥＬ　０３－３３２０－３９９３