Fritto
イタリアンレストラン Fritto [フリット]
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レストランばか日誌 イタリアンレストラン Fritto[フリット]
Fritto
B1 6-34-8 Honmachi Shibuya-ku Tokyo
TEL/FAX 03-3370-2010
レストランばか日誌
2008年12月28日
髪を切ること。
2008年12月27日
今日はシェフの
2008年12月22日
今日は寒い。
2008年12月21日
うまそー。
2008年12月19日
モットーです。
2008年12月19日
希望VS我慢
2008年12月17日
僕は正直なところ
2008年12月16日
2008年 クリスマスメニュー。
2008年12月07日
12月のグラスワイン。
2008年12月06日
時代が変わる。
2008年12月04日
復活しました。
Profile
桐川 博行
1979年生まれ 大阪府出身
B型 呉服屋生まれ商店街育ち。
20歳、関西大学中退後上京、(株)グローバルダイニング入社、モンスーンカフェ西麻布店、南青山店で店長を務め、「25歳で必ず独立する」と上京時に決心していたため、2005年退社。
2006年(有)ルミドッツ設立、同6月イタリアンレストラン
FRITTO
オープン。
2008年7月笹塚に姉妹店、スペインバル
ELBARRIL
オープン
夢は、おもしろくて温かい「街」を創ること。
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