Fritto

時代が変わる。

最近、どこでも不況、不況と聞くけど。
これは、本当らしい。
分かりやすいのは、物件の空き情報がよくまわってくる。
やめる店が多いのだろう。

会社も倒産するところが多いと聞く。

もちろん暗い話ばかりでもない。
良い話も聞くし。

だけど実際はそうなんだろう。
そのうち本当に目にも見えてくるのかな・・・

でも、逆に考えれば、
潰れるって言ってもお客様が０ってことはないはずだから、
お客様もそこで働いているスタッフも
行き場がなくなり、溢れ出す。

チャンスじゃあないすッかー

本当に強い店、強い会社が勝ち残る。
そして強いところはさらに伸びる。

これから厳しい戦いがはじまる。
ってか、もうはじまっている。

びびってるだけじゃー
つまんない。
やれるだけ、やるしかない。

新しい時代が始まる。

自分のお店出して２年６ヶ月。
僕は僕なりに戦ってきたつもりだ。
もちろん、新しい時代に向けて
しかし、まだまだボロボロ・・・・
やっぱり難しいなー

と言いつつも、僕らが暗い顔しててもしょうがない。
やっぱ、美味しいもの食べて、飲んで、しゃっべって、元気になる。
それが一番、楽しくて、
それが一番、必要な世の中になるように
戦っていきます。