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この仕事をしていてとても大事なことの1つ。
相手を気持ちよくさせること。
例えば、欧米の人たちはうまいんだけど。
とにかく、「ありがとう」や「すごい」、「うれしい」などの
感情表現や言葉のかけ方がうまい。
その人が接してくれるだけで全てが楽しくなる。
その人がとびきりの笑顔で「いらっしゃいませ」って言うだけで
来て良かったと思えてしまう。
お客様だけでなく、働く仲間にも分け隔てない。
一緒に働いてると、多少のつらい事もつらくなくなる。
一言で言えば、「お店の太陽」
昔、お店を任せられてる時、思うようにうまくいかず、
スタッフにはきついことを言い、お店の雰囲気は悪かった。
新しく入るアルバイトはものの見事に1ヶ月以内に辞めてった。
特に女の子は早かった・・・。一瞬でいなくなった。
これは、明らかにこっちに原因があると思い。
イチかバチか昔、一緒に働いてた女の子を新しいバイト先が決まってたにも係らず
無理やり引っ張ってきた。
彼女は、決して要領よく仕事が出来るタイプではないが、
底抜けの明るさと、まわりを元気する力がある。
誰かに何かをしてあげたい。差別も区別もまったくしない。
この気持ちが誰よりも強い。
まさしく、「お店の太陽」になってくれた。
彼女が良く言ってたのは「やられても笑顔」
ピンチの時こそ引きつった顔を笑顔に変えるという意味だ。
それと、彼女がプロデュースする誕生日会や送別会などはとても素晴らしい。
すっごい、気持ちがこもっている。
お客様が増えていったのはもちろん。
本当に、アルバイトが辞めなくなったのだ。
肌で実感した。レストラン版”北風と太陽”
売上を伸ばし、次は3倍の大きさの店を任された。
またもや、うまくいかず、店の空気は悪くなる。
スタッフも定着しない。
またもや、やっちゃいました。
今度は地元に帰るっていう彼女を無理やり引き止めました。
彼女がいたら本当に店が明るくなる。
もちろん結果は、売上もあがり、スタッフも定着した。
僕は、二度も助けてもらった。
この仕事で大事なことを教えてもらった。
そんな彼女から今朝、結婚の報告を受けた。
今は、地元の長野に帰り、保育園で子供たちと毎日奮闘してる。
僕が、もう無理やり引っ張ることはないとは思うが、
これからも、家族とたくさんの子供たちの太陽でいてやってください。
結婚おめでとう!!
誕生日もおめでとう!!
ちょわーす♪
以前、お台場ZESTでやってた、ホセと申します。
お台場に引きこもっていたので、あんまり記憶に残っていらっしゃらないかと思いますが・・・。
このブログを発見して、あの頃の全快でイケてない自分を
思い出し、「ウンウン、同じく」と最初から読んでしまいました・・・。
今もまだ、無駄に熱くキレていますが・・・。
今は、カレーしか食べておりませんので、
投稿者:ホセ | 2009年12月14日 11:39違うものを食べに寄らせていただきたく思います。
では、
これは、これは。
お久しぶりです!!
元気そうで。
あの頃は、周りに無駄に熱い人いっぱいいましたよね。
みんな、変わらずやってるようでうれしいです。
投稿者:きり | 2009年12月15日 20:44僕も、カレー食べさせ下さい。
お久しぶりです(^^)
もしかしてその彼女って原チャンですか??
投稿者:yuki | 2010年01月07日 12:06そうですよ。
投稿者:きり | 2010年01月07日 18:34