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サッシカイア3兄弟。
レ・ディフェーゼはお手ごろで、カベルネ70% サンジョべーゼ30%
と、サッシカイアの“サンジョベーゼ”って魅力的です。
グイダルベルトはカベルネとメルローと少しサンジョベーゼで、
渋みと酸味のバランスのいい仕上がりです。
「天然平スズキの蒸し焼き ブールブランソース」 ¥1,800
シンプルに魚の美味しさが楽しめて旨いです。
もうすぐワールドカップ!!
4年って早いな・・・
そういえばフリット、オープンの時も
丁度ワールドカップ。
と言うわけで来週は「4周年」開催します。
ワールドカップ、今回はあんまり盛り上がっていない気がします・・・
個人的にはメッシの活躍に期待。